
Has Güllaç
Has güllaç tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
75
minutes
-
calories
Ingredients
1
10 adet güllaç yaprağı2
1,5 litre süt3
10 yemek kaşığı toz şeker4
5 yemek kaşığı kaymak5
6-8 damla gül suyu6
1 paket vanilya7
1 küçük boy kase ceviz8
1 avuç tomurcuk gül9
1 tutam Antep fıstığı10
1 avuç çilekInstructions
1
Süt, şeker ve kaymağı derin bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatın.
2
Kaynayıp ocaktan aldıktan sonra süt, parmağınızı hafif yakacak şekilde olana dek soğutun. İçerisine vanilya ve gül suyunu ya da gülyağını ekleyin.
3
Güllacı hazırlayacağınız tepsiye 1 kepçe süt döküp yaprakların parlak kısımları üste bakacak şekilde her katta sütü her yerine yayarak ıslatın.
4
5.katta cevizleri ekleyin ve işlemi tekrarlayın.
5
Oda sıcaklığında biraz bekletip, kabarmasını engellemeyecek şekilde streçfilmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin
6
Sonra üzerini süsleyip, servis edin. Afiyet şifa olsun.