Has Güllaç

Has Güllaç

Has güllaç tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

75
minutes
-
calories

Ingredients

1
10 adet güllaç yaprağı
2
1,5 litre süt
3
10 yemek kaşığı toz şeker
4
5 yemek kaşığı kaymak
5
6-8 damla gül suyu
6
1 paket vanilya
7
1 küçük boy kase ceviz
8
1 avuç tomurcuk gül
9
1 tutam Antep fıstığı
10
1 avuç çilek

Instructions

1

Süt, şeker ve kaymağı derin bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatın.

2

Kaynayıp ocaktan aldıktan sonra süt, parmağınızı hafif yakacak şekilde olana dek soğutun. İçerisine vanilya ve gül suyunu ya da gülyağını ekleyin.

3

Güllacı hazırlayacağınız tepsiye 1 kepçe süt döküp yaprakların parlak kısımları üste bakacak şekilde her katta sütü her yerine yayarak ıslatın.

4

5.katta cevizleri ekleyin ve işlemi tekrarlayın.

5

Oda sıcaklığında biraz bekletip, kabarmasını engellemeyecek şekilde streçfilmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin

6

Sonra üzerini süsleyip, servis edin. Afiyet şifa olsun.