Hardallı Tereyağı
Hardallı tereyağı, tereyağının kremamsı dokusuyla hardalın keskin ve baharatlı lezzetini birleştiren harika bir çeşnidir. Et yemeklerinden balığa, hatta taze ekmek üzerine sürüldüğünde bile mükemmel bir tat dengesi sağl…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)2
1-2 yemek kaşığı Dijon hardalı veya tercih ettiğiniz hardal türü3
Yarım çay kaşığı tuz4
Bir tutam taze çekilmiş karabiber5
Limon kabuğu rendesiInstructions
1
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın.
2
Hardalı ekleyin ve bir çatal veya mikserle iyice karıştırın.
3
Karışıma tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
4
Limon kabuğu rendesi ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
5
Hazırladığınız hardallı tereyağını bir streç filme sararak buzdolabında bir süre soğutun.
6
Soğuduktan sonra dilimleyerek et veya balık yemeklerinizle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.