Hardal Soslu Tavuklu Salata

Name: Hardal Soslu Tavuklu Salata
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet yumurt sarısı; 1 yemek kaşığı hardal; 1 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 çay kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı sirke; 3/4 su bardağı zeytinyağı; 100 gram tavuk göğsü; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 bağ marul; 3 dilim tost ekmeği; 50 gram kaşar peyniri

Yapımı kolay, hafif ve lezzetli olan bir tarif bu. Hardal soslu tavuklu salata tek başına öğün yerine geçecek ve sizi tıka basa doyuracak.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurt sarısı

1 yemek kaşığı hardal

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sirke

3/4 su bardağı zeytinyağı

100 gram tavuk göğsü

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1/2 bağ marul

3 dilim tost ekmeği

50 gram kaşar peyniri

Instructions

Yumurta sarısı çırpma kabına alınır ve çırpılmaya başlanır.

Ardından sırasıyla hardal eklenir çırpılır, sarımsaklar eklenir çırpılır, limon suyu eklenir çırpılır, toz şeker eklenir çırpılır, karabiber, sirke eklenir çırpılır ve zeytinyağı eklenip çırpılarak bitirilir.

Çok az yağ ile birlikte tavuk göğüsleri, tuz ve karabiber ayrı bir tavada kızartılır. Diğer yandan kruton hazırlanır ve sonlandırılırken marul sos ile karıştırılır.