Hamurunda Patates Olan Poğaça

Hamurunda Patates Olan Poğaça

Yumuşacık ve yine hızlıca yapılacak olan tariflerden olan hamurun patates olan poğaçamızı denemelisiniz.

55
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet orta boy haşlanmış patates
2
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 paket kabartma tozu
5
1 adet yumurta beyazı
6
2-3 su bardağı un

Instructions

1

Patatesleri haşlayıp rendeleyin.

2

Geniş bir karıştırma kabına patatesi alın. Üzerine yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri (yumurta beyazı, eritilmiş tereyağı, tuz, kabartma tozu ve yavaş yavaş un) ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, ortasına peynir koyup kapatın ve poğaça şekli verin.

4

Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

5

Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!