Hamursuz Sebzeli Kiş

Name: Hamursuz Sebzeli Kiş
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 adet kabak; 10 adet yumurta; 2 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir); 200 ml. krema; 200 gram kaşar peyniri; 150 gram brokoli; 100 gram karnabahar; 2 adet havuç; 6 dal taze soğan; 1 çay kaşığı karabiber

Sebzelerin oluşturduğu rengarenk bir tarif! Üstelik çok hafif ve pratik. Hamursuz sebzeli kiş tarifini yiyen şaşırıyor, mutlaka denenmeli!

minutes

294

calories

Ingredients

4 adet kabak

10 adet yumurta

2 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

200 ml. krema

200 gram kaşar peyniri

150 gram brokoli

100 gram karnabahar

2 adet havuç

6 dal taze soğan

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Bir kasede kabak, yumurta,un ve tuzu karıştırın.

Kelepçeli bir kalıbın altına yağlı kağıt serin.

Kevgir yardımıyla yumurtalı karışımdan kabakları süzdürerek kalıba koyun ve bir spatula ile üzerini düzeltin. Kasede kalan yumurtalı karışımı bir sonraki aşamada kullanacağımız için atmayın.

190 derece fırında 15 dakika pişirin ve ocaktan çıkarın.

Yumurtalı karışıma kreama, kaşar ve karabiber ekleyip karıştırın.

Fırından çıkardığınız kabaklı tabanın üzerine brokoli, karnabahar, havuç, kaşar, sıvı harç ve taze soğanı serpiştirin.

190 derecede 25 dakika pişirin ve sıcak servis edin.