Hamsi Buğulama

Name: Hamsi Buğulama
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram hamsi; 2 adet kuru soğan; 7-8 adet çeri domates; 1 adet limon; 3-4 dal maydanoz; 1 çay bardağı su; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber

Deniz deniz kokan, mis gibi bir balık yemeği istiyorsanız eğer, hamsi buğulama tarifimizi çok seveceğinizden emini. Mutfağa bekleriz.

minutes

383

calories

Ingredients

1 kilogram hamsi

2 adet kuru soğan

7-8 adet çeri domates

1 adet limon

3-4 dal maydanoz

1 çay bardağı su

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Instructions

Hamsi buğulama için hamsileri yıkayın ve kılçıklarını ayırın.

Yağlanmış tavaya soğan ve domatesi dizin.

Üstte balıkları dizin.

Limon dilimi ve maydanoz ilave edin. Tekrar yağ gezdirin ve su ekleyin. 15 dakika pişirin.

Hamsi buğulama hazır. Afiyet olsun.