Hamburger Kurabiye

Name: Hamburger Kurabiye
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 su bardağı nişasta; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 yemek kaşığı sirke; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı tahin; 125 gram tereyağ; 1 adet yumurta; 1 aldığı kadar un

Kahvaltı sofranızın, çay saatlerinizin ya da misafirleriniz için vazgeçemeyeceğiniz bir seçenek. Hamburger kurabiye tarifini çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı sirke

1 çay bardağı sıvı yağ

4 yemek kaşığı tahin

125 gram tereyağ

1 adet yumurta

1 aldığı kadar un

Instructions

Oda sıcaklığındaki bütün malzemelerinizi sıvılardan başlamak üzere kurabiye hamuru kıvamında yoğurun. Merdane yardımıyla açın ve küçük çay bardağı ile kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kontrollü olarak pişirin..

Fırından çıkartıp soğuyan kurabiyelerinizin arasına tahinli harçtan sürün ve birbirine yapıştırıp etrafına da aynı harçtan sürdükten sonra susama bulayın.