
Hamburger Köftesi
Muhteşem hamburgerler için ev yapımı hamburger köftesi tarifi! Püf noktaları, malzemeleri ve lezzetli hamburger köfte için gerekli tüm detaylar burada.
35
minutes
457
calories
Ingredients
1
500 gram orta yağlı kıyma2
1 adet yumurta3
1 çay kaşığı karabiber4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 yemek kaşığı galeta unu6
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi7
1 yemek kaşığı hardal (arzuya göre)Instructions
1
Hamburger köftesinin harcı için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Çok fazla yoğurmayın, malzemelerin birbirine karışması yeterli.
2
Hazırladığımız harcı 5 parçaya bölün. Elinizle üzerine bastırarak daire şekli verin. Bu şekilde dolapta en az 2 saat dinlendirirseniz lezzeti daha nefis olacaktır.
3
Şekil verdiğiniz köfteleri tercihen döküm tavada, tavayı iyice ısıttıktan sonra arkalı önlü olacak bir şekilde pişirin. Pişirme süresini çok uzun tutmayın.
4
<span class="il">Hamburger</span> köfteleriniz hazır. Afiyet olsun.