Hamburger Köftesi

Hamburger Köftesi

Muhteşem hamburgerler için ev yapımı hamburger köftesi tarifi! Püf noktaları, malzemeleri ve lezzetli hamburger köfte için gerekli tüm detaylar burada.

35
minutes
457
calories

Ingredients

1
500 gram orta yağlı kıyma
2
1 adet yumurta
3
1 çay kaşığı karabiber
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 yemek kaşığı galeta unu
6
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
7
1 yemek kaşığı hardal (arzuya göre)

Instructions

1

Hamburger köftesinin harcı için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun.  Çok fazla yoğurmayın, malzemelerin birbirine karışması yeterli.

2

Hazırladığımız harcı 5 parçaya bölün. Elinizle üzerine bastırarak daire şekli verin. Bu şekilde dolapta en az 2 saat dinlendirirseniz lezzeti daha nefis olacaktır.

3

Şekil verdiğiniz köfteleri tercihen döküm tavada, tavayı iyice ısıttıktan sonra arkalı önlü olacak bir şekilde pişirin. Pişirme süresini çok uzun tutmayın.

4

<span class="il">Hamburger</span> köfteleriniz hazır. Afiyet olsun.