Hamburger
Bir daha dışarıda yemeye gerek duymayacağınız, oldukça pratik bir tarifimiz var! Karşınızda: Hamburger tarifi. Mutfağa alalım sizleri.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gram kıyma2
6 adet marul yaprağı3
1 çimdik karabiber4
2 adet kapya biber5
10 dal kıyılmış maydanoz6
2 diş sarımsak7
1 çimdik tuz8
1 adet kuru soğan9
3 adet domates10
1 tatlı kaşığı ketçap (arzuya göre)11
1 tatlı kaşığı mayonez12
6 adet hamburger ekmeğiInstructions
1
İlk olarak kıyma harcımız ile başlayalım. Soğan, maydanoz, kapya biber ve sarımsakları robotta çekin.
2
Ardından bir kabın içine boşaltıp kıyma ve baharatlarla yoğurun.
3
Tost makinesi ya da ızgarada hafif sulu kalacak şekilde pişirin.
4
Domatesleri soyun ve halka şeklinde orta kalınlıkta kesin.
5
Marul yapraklarını ekmeğin boyutuna göre ayarlarım fazlasını üzerine ekleyin.
6
Isınan ekmeklerin içine önce marul sonra domates daha sonra köfte ile doldurun.
7
Üzerine tekrar marul koyun, tercihe göre bu kata mayonez ve ketçap sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.