Güveçte Türlü

Name: Güveçte Türlü
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 gram dana kuşbaşı eti; 1 adet soğan; 2 adet havuç; 2 adet patates; 2 adet patlıcan; 2 adet biber; 2 adet kapya biber; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir); 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kekik; 2 su bardağı sıcak su

Evde kolay tarif arayanlara birebir! Bol sebzeli, kuşbaşı etli, fırında güveçte türlü tarifi ile tanışın. Adım adım yapılış burada!

minutes

240

calories

Ingredients

200 gram dana kuşbaşı eti

1 adet soğan

2 adet havuç

2 adet patates

2 adet patlıcan

2 adet biber

2 adet kapya biber

3 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

2 su bardağı sıcak su

Instructions

Güveçte türlü için eti güvece alarak suyunu çekene kadar kavurun.

Yağı ve soğanı ilave edin.

Havuç ve patatesi küp doğrayarak ekleyin. Biraz pişirin.

Ardından kalan sebzeleri ilave edin.

2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyip kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın.

Güveçte türlü hazır. Afiyet olsun.