Güveçte Süt Helvası

Güveçte Süt Helvası

Güveçte süt helvası tarifi ile kaşık kaşık yiyeceğiniz enfes bir helva hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
150 gram tereyağı
2
2 su bardağı un
3
2 litre süt
4
1 adet yumurta sarısı
5
2 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
6
1 paket vanilya

Instructions

1

Yağı tencereye alıp erittikten sonra elediğimiz unumuzu ekliyoruz.

2

Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

3

Daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz.

4

Ardından yumurta sarısını ve şekerimizi atıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.

5

Kıvama geldikten sonra vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.

6

Güveç kaselerimize karışımı eşit şekilde boşaltıyoruz. Bu ölçülerle 10 kase çıkıyor.

7

Fırın tepsisine güveçleri dizip, kaselerin yarısına gelecek şekilde suyla dolduruyoruz.

8

200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.