Güveçte Şeftalili Turta

Güveçte Şeftalili Turta

Güveç kabından çıkabilecek en lezzetli tarif. Şeftali mevsiminde yapmanız gereken bu tatlı favorilerinizden olacak. Güveçte şeftalili turta karşınızda.

70
minutes
299
calories

Ingredients

1
3 adet şeftali
2
1 su bardağı şeker
3
1 adet çubuk tarçın
4
2 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
5
1/2 su bardağı su
6
1 tatlı kaşığı tereyağı
7
100 gram tereyağı veya margarin
8
1 su bardağı pudra şekeri
9
1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
10
1 adet yumurta
11
1 paket vanilya
12
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
13
4 su bardağı un

Instructions

1

<p>Kabuğunu soyduğumuz ve küp küp doğradığımız şeftalileri uygun bir tavaya alalım. Üzerine şeker, tarçın ve su ile açtığımız nişastayı gezdirelim. </p>

2

<p>Kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip ocaktan alalım. Ilımaya bırakalım.</p>

3

<p>Hamur için uygun bir kapta margarin, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü şekilde ekleyerek hamuru hazırlayalım.</p>

4

<p>Mandalina büyüklüğünde kopardığımız hamuru yağlayıp unladığımız güveç kabına yayalım ve hamura çatalla delikler açalım. Harçtan ortalarına ekleyelim. Üzerlerine kalan hamurdan kırıntı yapalım.</p>

5

<p>175 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. </p>