
Güveçte Orman Kebabı
Fırında yavaş yavaş pişerek lezzetini içine çeken güveçte orman kebabı tarifi, kuşbaşı et ve sebzelerin uyumuyla sofralarınıza doyurucu tat getiriyor.
460
minutes
476
calories
Ingredients
1
500 gram kuşbaşı dana eti2
1 adet soğan3
2 adet havuç4
2 adet patates5
1 su bardağı bezelye6
3 yemek kaşığı sıvı yağ7
1 tatlı kaşığı salça8
2 su bardağı sıcak su9
1 tatlı kaşığı salçaInstructions
1
Güveçte orman kebabı için eti tencereye alarak suyunu çekene kadar pişirin.
2
Ardından yağ ve soğanı ekleyip kavurun. Salçayı da ilave edin. Biraz su ilave ederek etin ön pişirmesini yapın.
3
Doğranmış patates ve havucu ekleyin. Bezelyeyi de ekleyerek güveçlere paylaştırın.
4
Salçalı suyunu ekleyip fırına verin.
5
180 derecelik fırında 30-35 dakika etler ve patatesler pişene kadar pişirin.
6
Güveçte orman kebabı hazır. Afiyet olsun.