Güveçte Kaşarlı Patlıcan

Name: Güveçte Kaşarlı Patlıcan
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 adet patlıcan; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte kaşarlı patlıcan tarifi ile enfes bir yancıya ne dersiniz? Kolay yapımı ve eşsiz lezzetiyle bu tarif, herkesin favorisi olacak!

minutes

calories

Ingredients

4 adet patlıcan

1 yemek kaşığı tereyağı

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Güveçte kaşarlı patlıcan için patlıcanları közlüyoruz.

Kabukları soyup bıçakla kıyıyoruz.

Tuzunu, baharatlarını ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz.

Güveç kaba patlıcanı döküp üzerine tereyağını minik minik ekliyoruz. Kaşar peynirini de ekleyip fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz.

Sıcak olarak servis yapıyoruz. Güveçte kaşarlı patlıcan hazır. Afiyet olsun.