Güveçte Kaşarlı Kavurma

Name: Güveçte Kaşarlı Kavurma
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 gram kuşbaşı dana eti; 1 adet büyük boy domates; 1 adet biber; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Ekmeğe banıp banıp yiyebileceğiniz, kaşar peynirinin görüntüsüyle büyüleneceğiniz güveçte kaşarlı kavurma tarifi. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

500 gram kuşbaşı dana eti

1 adet büyük boy domates

1 adet biber

2 yemek kaşığı tereyağı

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Eti düdüklüye atın ve suyunu çekene kadar kavurun.

Etleri 30 dakika kadar düdüklüde pişirin.

Ayrı bir tavaya yağı ekleyin, etleri ve biberi alarak kavurun.

Biber renk alınca domatesi ilave edin.

Karışımı güveçlere pay edin. Kaşar peyniri ilave ederek fırına verin. 180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.

Güveçte kaşarlı kavurma tarifiniz hazır. Afiyet olsun!