Gülüt Kek

Name: Gülüt Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı süt; 1,5 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı un; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin

Mısır unu bir keki nasıl değiştirebilir derseniz işte cevabı! Sivas yöresinde sıklıkla yapılan gülüt kek sünger gibi yumuşacık bir kek tarifi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı süt

1,5 su bardağı mısır unu

1,5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Instructions

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz.

Daha sonra süt ve sıvı yağı ekliyoruz.

Son olarak kuruları da ekleyip güzel bir kek harcı yapıyoruz.

Daha sonra kalıbımızı yağlayıp harcı döküyoruz.

Üzerine arzuya göre mavi haşhaş ya da ceviz ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.