Güllü Çilek Kompostosu

Name: Güllü Çilek Kompostosu
Ingredients: 500 g taze çilek; 1 dal taze nane yaprağı; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 7 su bardağı su; 7 çorba kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı gül suyu; Yağsız olarak tavada kavrulmuş dolmalık fıstık

minutes

calories

Ingredients

500 g taze çilek

1 dal taze nane yaprağı

1 tatlı kaşığı limon suyu

7 su bardağı su

7 çorba kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı gül suyu

Yağsız olarak tavada kavrulmuş dolmalık fıstık

Instructions

Suyu ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte 5 dakika boyunca kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Enine ikiye kesilmiş çilekleri, gül suyunu ve nane yapraklarını da ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Kapağını açmadan soğuyana kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına aktarın. Servis için kaselere veya bardaklara paylaştırın, üzerine dolmalık fıstık serpin. Soğuk servis yapın.