Gül Yapraklı Milföy

Gül Yapraklı Milföy

Şık görünümlü nefis gül yapraklı milföy tarifi ile karşınızdayız. Genellikle reçel tariflerinde kullanılan gül yaprakları, tatlı tariflerine aroma katmak için kullanılır. Uygun bir şekilde kullanıldığında ortaya enfes t…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 gül çiçeğinin yaprakları (reçellik gül çiçeği)
2
2 yumurta akı
3
1 tatlı kaşığı toz şeker
4
350 gr  milföy hamuru
5
1 yumurta sarısı
6
1 paket vanilyalı puding
7
1 su bardağı süt
8
1 çay kaşığı zerdeçal

Instructions

1

Yumurta aklarını çırpıp fırça ile gül yapraklarının üzerine sürün ve toz şeker serpin. Yağlı kağıdın üzerine yan yana yerleştirip kuru bir ortamda 1 gece bekletin.

2

Milföy hamurunu un serpilmiş zemine alıp merdane ile hafif inceltin. 22 cm çapındaki kalp şekilli kalıba kenarları dışa sarkacak şekilde elinizle bastırarak yayın.

3

Hamurun dibini çatalla yer yer delin, kenar kısımlarını kesip örgü motifi oluşturacak şekilde hazırlayın ve kenarına yerleştirin.

4

Hamurun örgülü kenarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin. Ilınmaya bırakın.

5

Vanilyalı pudingi sütle koyu kıvamda hazırlayıp zerdeçalı ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alın.

6

Karıştırarak soğutun. Milföyün içine döküp gül yapraklarıyla süsleyin Toz şeker serpiştirin. Servis yapın.