Gül Sirkesi
Yenilebilir gül ve su ile hazırlanan gül sirkesi, ortalama 25 gün içinde kullanıma hazır bir hale gelir. Özelliklesalatalardakullanılan gül sirkesi, hafif tadıyla son yıllarda daha fazla ilgi görmektedir. Ayrıca gül sir…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 adet yenilebilir gül2
1 litre su3
3 yemek kaşığı sirke (tercihen ev yapımı)4
1 çay kaşığı doğal kaya tuzuInstructions
1
Su kaynatılır ve soğuması için oda sıcaklığında bekletilir.
2
Gül yaprakları yıkanır, suyu süzülür ve kuruması için bekletilir.
3
Yapraklar kuruduğunda, bir kavanoz içinde gül yaprakları, su ve sirke tahta kaşık ile karıştırılır.
4
Kavanoz hava geçiren bir bez ile kapağı kapatılır.
5
Kavanoz serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilir. Her gün bir kez tahta kaşık ile karıştırılır.
6
25 gün sonunda gül sirkesi kullanıma hazır olacaktır. Afiyet olsun.