Gül Reçeli

Gül Reçeli

Gül reçeli tarifi şimdiden kış hazırlıklarının başlangıcı olabilir. Lezzeti tarifsiz Türk mutfağının pek sevgilisi bu reçel tarifi, kahvaltıyı sevdirir.

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 gram kokulu gül yaprakları
2
3 su bardağı şeker
3
1 adet limon

Instructions

1

Gül reçeli için güllerinin yapraklarını tek tek koparın.

2

Sirkeli suyun içinde biraz bekletin, sonra güzelce yıkayarak süzün.

3

Güllerin üstüne 1 su bardağı şekeri dökün ardından yarım limonu sıkıp elinizle güzelce ovuşturun.

4

Sonra ocağa alın, şekerin geri kalanını ve limonun yarısını ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. Arzu ettiğiniz kıvama gelince altını kapatın.

5

Duruma göre su ilavesi yapabilirsiniz. Dinlendirin ve kavanozlayın.

6

Gül reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun!