Gökkuşağı Tatlısı

Name: Gökkuşağı Tatlısı
Ingredients: 3 yumurta; 1.5 su bardağı toz şeker; 2.5 su bardağı un; 2 paket vanilya; 120 gr tereyağı (yumuşak); 1 su bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 2 yemek kaşığı limon suyu; Renkli gıda boyaları; 1 paket toz krem şanti; 1.5 çay bardağı soğuk süt; Renkli süsleme şekerleri

minutes

calories

Ingredients

3 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

2.5 su bardağı un

2 paket vanilya

120 gr tereyağı (yumuşak)

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı limon suyu

Renkli gıda boyaları

1 paket toz krem şanti

1.5 çay bardağı soğuk süt

Renkli süsleme şekerleri

Instructions

Sütü ısıtıp limon suyu ekleyerek karıştırın ve 20 dakika bekletin. Tereyağını şeker ve vanilya ile birlikte krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin. Un ve kabartma tozu ekleyerek iyice çırpın. Limonlu süt karışımını ekleyin. Hamuru birkaç kaseye paylaştırıp gıda boyaları ile renklendirin ve yağlanmış kavanozlara 2/3’ü dolacak ve her kat farklı renkte olacak şekilde doldurun. Derin bir fırın tepsisine kavanozları yerleştirin ve kavanozların yarısına gelecek kadar sıcak su doldurun. Tepsiyi 180 derece fırına yerleştirip 30-35 dakika pişirin. Kavanozları fırından alıp soğumaya bırakın. Toz krem şantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Soğuyan keklerin üzerini krem şanti ile doldurun. Süsleme şekerleri serpiştirip servis yapın.