Gökkuşağı Sebze Çorbası

Gökkuşağı Sebze Çorbası

Fırınlanmış sebzelerden yapabileceğiniz, lezzeti şahane gökkuşağı sebze çorbası tarifi ile karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık.

60
minutes
34
calories

Ingredients

1
1 adet soğan
2
1 avuç maydanoz
3
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1 tatlı kaşığı karabiber
6
2 bardak su
7
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

Instructions

1

Tencereye zeytinyağı ekleyin. Soğanı ince doğrayıp 2-3 dakika kavurun.

2

Önceden hazırladığınız fırında pişen gökkuşağı sebzelerini suyuyla beraber ekleyin. Üzerine yaklaşık iki bardak sıcak su ilave edin. Kaynamaya başladığında altını kısıp 15-20 dakika pişirin.

3

Pişen çorbayı blenderdan geçirin. Tekrar tencerenize aktarın. Çeşnisini ayarlayın. Muskat cevizi rendesini ekleyin.

4

Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.