Glutensiz Rulo Börek

Name: Glutensiz Rulo Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 adet pirinç yufkası; 2 adet orta boy haşlanmış patates; 0.5 büyük su bardağı süt; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 0.5 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 adet yumurta sarısı; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 çorba kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Yapımı çok pratik, lezzeti de şahane. Karşınızda yemelere doyamayacağınız pek sağlıklı glutensiz rulo börek tarifi. Afiyetler olsun.

minutes

505

calories

Ingredients

8 adet pirinç yufkası

2 adet orta boy haşlanmış patates

0.5 büyük su bardağı süt

2 çorba kaşığı zeytinyağı

0.5 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 adet yumurta sarısı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 çorba kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Instructions

İlk olarak; yufkayı ıslatmak için, sütü, yağı ve kabartma tozunu geniş bi kaba döküp karıştırın ve sırayla yufkaları yumuşayana kadar bekletin, ayrı biryerde patateslerinizi ezip tuz ve karabiberle harmanlayın. 1 yufkayı serip içine harcı koyup sigara böreği veya gül böreği şeklinde de yuvarlayın. Hepsini yağlı tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine fırçayla yumurta sarısı sürüp ardından çörekotu ve susam döküp 170 derece fırında üzeri kızana kadar yaklaşık 20-25 dk pişirin. Afiyet olsun...