Glutensiz Pankek
Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan'dan gluten intoleransı olanlara özel nefis birpankektarifi ile karşınızdayız. Glutensiz un ile hazırlanan bu pankeki, çikolata ve mevsim meyveleri ile süsleyerek kahvaltıda…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı süt2
1 tane yumurta3
1 adet muz4
1 çorba kaşığı toz şeker (miktarını isteğe göre azaltabilirsiniz)5
1 çorba kaşığı tarçın6
Çikolata parçaları7
Yarım paket kabartma tozu8
Vanilya özütü9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı sıvı yağ11
2 çay bardağı glutensiz un12
1 kase yulafInstructions
1
Yulafı blenderdan geçirin ve elde ettiğiniz unun içerisine glutensiz un, tarçın, kabartma tozu ve tuz ekleyip homojen bir karışım elde edin.
2
Ayrı bir kabın içine, süt, yumurta, muz ve vanilya özü ekleyip blenderdan geçirin.
3
Elde ettiğiniz sıvı ve un karışımını karıştırın. Hafifçe yağladığınız tavanıza birer kepçe bırakarak pişirin.
4
Pişirirken üzerine damla çikolata taneleri de ekleyebilirsiniz.