Glutensiz Mercimek Ekmeği

Name: Glutensiz Mercimek Ekmeği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı haşlanmış mercimek; 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı çörek otu; 1 çay kaşığı tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam pul biber; 1 tutam kekik; 1 çay kaşığı kabartma tozu

Gluten ve mayadan uzak, besleyici ve sağlıklı bir alternatif mercimek ekmeği! Haşlanmış mercimek, baharatlar ve yumurtayla yapılan bu ekmek çok sağlıklı.

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı haşlanmış mercimek

1 adet yumurta

1 çay kaşığı çörek otu

1 çay kaşığı tuz

1 tutam karabiber

1 tutam pul biber

1 tutam kekik

1 çay kaşığı kabartma tozu

Instructions

Glutensiz mercimek ekmeği için 3 yemek kaşığı haşlanmış mercimeği bir kaba alın.

Üzerine 1 yumurta, 1 çay kaşığı çörek otu, tuzu, baharatları ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın kıvamı çok kuruysa bir miktar su ekleyebilirsiniz.

Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve üzerine hafifçe düzleştirin.

180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ekmeğinizin üstü altın rengi olana kadar pişmesine dikkat edin. Glutensiz mercimek ekmeği hazır. Afiyet olsun.