Glutensiz Karnabahar Kısırı

Name: Glutensiz Karnabahar Kısırı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1 adet kuru soğan; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 4 dal taze soğan; 4 dal dereotu; 6 dal maydanoz; 4 adet yeşil biber; 3 dal taze nane; 1/2 adet limonun suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/3 çay kaşığı tuz; 1/3 çay kaşığı karabiber

Bu tarif lezzet olarak kısır ama ana malzememiz karnabahar. Üstelik glutensiz. Karnabahar kısırı hemen denenmesi gereken bir lezzet.

minutes

calories

Ingredients

1 adet karnabahar

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

4 dal taze soğan

4 dal dereotu

6 dal maydanoz

4 adet yeşil biber

3 dal taze nane

1/2 adet limonun suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/3 çay kaşığı tuz

1/3 çay kaşığı karabiber

Instructions

Kuru soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.

Kavrulan soğanlara salçaları ekleyin ve bir miktar daha kavurun.

Karnabaharları yıkayıp mutfak robotunda incecik çekin.

Çektiğiniz karnabaharlara kavrulan soğan ve salçaları ekleyin.

Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın ve karnabaharlarla karıştırın.