Glutensiz Böğürtlenli Yulaf Kek

Name: Glutensiz Böğürtlenli Yulaf Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı yulaf ezmesi; 4 adet kuru incir; 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü; 1 yemek kaşığı kuru üzüm; 4 adet kuru kayısı; 2 adet yumurta beyazı; 1 avuç böğürtlen

İçinde rafine şeker kullanmanıza hiç gerek olmayan bu nefis glutensiz böğürtlenli yulaf kek tarifi sayesinde sağlıkla ara öğün yapın. Afiyet olsun.

minutes

244

calories

Ingredients

2 su bardağı yulaf ezmesi

4 adet kuru incir

2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü

1 yemek kaşığı kuru üzüm

4 adet kuru kayısı

2 adet yumurta beyazı

1 avuç böğürtlen

Instructions

Yumurta beyazını köpürene kadar çırpın. Meyveleri sıcak suda bekletip yumuşattıktan sonra küçük parçalara ayırın.

Yulaf, keçiboynuzu özü ve meyveleri birleştirip elinizle kek haline getirin. Keçiboynuzu birbirine yapışmasını sağlayacaktır.

Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.