Girit Zeytin Salatası
Girit mutfağında hem lezzetli, hem de sağlıklı bir tarifle karşınızdayız. Ana malzemeleri yeşil zeytin, ceviz ve domates olan zeytin salatası, öğle ve akşam öğünlerinde tüketilebilir. İsteğe göre sade veya yemeklerin ya…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr yeşil zeytin2
2 domates3
2 diş sarımsak4
4 taze soğan5
5 yemek kaşığı limon suyu6
10 ceviz içiInstructions
1
2 yemek kaşığı zeytinyağını zeytinlere dökün ve yeşil zeytinleri bıçakla çizin. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Taze soğanları temizleyip kıyın.
2
Sarımsakları soyun. Zeytinyağı ve limon suyunu bir kaseye alıp karıştırın.
3
Cevizleri ikiye ayırın. Zeytin, domates, sarımsak, ceviz ve taze soğanları bir kapta harmanlayın. Servis tabağına alın.
4
Üzerine zeytinyağlı karışımı gezdirerek dökün. Yeşilliklerle süsleyip servis yapın.