Girit Usulü Fava

Name: Girit Usulü Fava
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 su bardağı kuru bakla; 4 su bardağı su; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı şeker; 1 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 adet kırmızı soğan; 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı; 1 tutam dereotu

Meze sevenler için harika bir lezzet! Kuru baklanın en lezzetli hallerinden… Girit usulü fava tarifini mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı kuru bakla

4 su bardağı su

1 adet soğan

1 yemek kaşığı şeker

1 adet limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

1 adet kırmızı soğan

1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı

1 tutam dereotu

Instructions

Baklayı geceden ılık su ile ıslatalım. Suyunu süzüp tencereye alalım, kuru soğanı ince doğrayıp içine atalım, şekeri ve suyunu ekleyip suyunu çekene kadar haşlayalım.

Sıcakken robota alıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile birlikte pürüzsüz kıvam alana kadar çektirelim.

Üzerini süsleyip servis edelim.