Geyik Brownie

Geyik Brownie

Tereyağı ve çikolatayı küçük parçalara bölerek cam bir kaseye alın. Kaseyi içi sıcak su dolu bir tencereye yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yumurta
2
80 gr bitter çikolata
3
50 gr tereyağı
4
1 paket vanilya
5
1 su bardağı tozşeker
6
2 yemek kaşığı kakao
7
1 su bardağı un
8
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
9
Şeker hamuru
10
Kırmızı gıda boyası
11
Kraker
12
Kahverengi yuvarlak şekerler
13
40 gr çikolata
14
Yarım çay bardağı çırpılmış krema

Instructions

1

Tereyağı ve çikolatayı küçük parçalara bölerek cam bir kaseye alın. Kaseyi içi sıcak su dolu bir tencereye yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin.

2

Yumurta, toz şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Kakao, un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek karışıma ekleyin. Eritilmiş çikolatayı ilave ederek karıştırın.

3

22 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Hamuru kalıba aktararak 175 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.

4

Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki dilimlere ayırın. Çikolatayı eritip dilimlerin geniş olan iki tarafına fırçayla sürün ve üzerine birer kraker yapıştırın.

5

Gözleri için nohut büyüklüğünde krema sıkın ve üzerine kahverengi şeker yapıştırın.

6

Şeker hamuruna kırmızı boya karıştırıp misket büyüklüğünde yuvarlayın ve dilimlerin uç kısmına yerleştirin. Süslemeyi tamamlayıp servis yapın.