
Gevrekli Çıtır Tavuk
Gevrekli çıtır tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokulu dışıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet tavuk göğsü2
2 yemek kaşığı un3
2 yemek kaşığı nişasta4
1/2 su bardağı süt5
1 diş sarımsak6
1 çay kaşığı kekik7
1 çay kaşığı kırmızı biber8
1/2 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı nane11
1 çay kaşığı sirke12
1 paket kahvaltılık gevrek13
1 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
2
Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.
3
Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.
4
Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.