Gelin Pastası

Gelin Pastası

Gelin pastası tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

65
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1,5 su bardağı un
4
1 kahve fincanı süt
5
1 kahve fincanı sıvı yağ
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1,5 su bardağı soğuk süt
9
2 yemek kaşığı şeker
10
1 litre süt
11
1 su bardağı toz şeker
12
3 yemek kaşığı un
13
2 yemek kaşığı nişasta
14
1 paket vanilya
15
1 paket krem şanti
16
1 küçük boy kase Hindistan cevizi

Instructions

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Beyaz bir kıvam alana kadar sütü ve sıvı yağ ilave ediyoruz.</span>

2

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kabartma tozunu vanilyayı ekliyoruz. Bir miktar daha çırpıyoruz orta boy bir borcamın altını yağlıyoruz ve hamuru döküyoruz.</span>

3

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">175 derece fırında pişiriyoruz, bir kürdanla hamuru kontrol edelim, yapışmıyorsa pişmiştir. Keki soğumaya bırakalım. </span>

4

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Süt ve şekeri çırpalım. Soğuyan kekin üzerine eşit şekilde dökelim.</span>

5

Muhallebisi için krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım. Sütü ilave edelim. Sürekli karıştıralım.

6

Koyu bir kıvam alana kadar pişirelim. Muhallebi biraz ılıyınca şantiyi ilave edip mikserle bir miktar çırpalım.

7

Kekin üzerine ilave edelim. Hindistan ceviziyle süsleyelim. Dolapta iki saat dinlendirelim. Tatlımız hazır.