Garlic Naan
Garlic naan tarifi ile çabucak bir hamur işi hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 çay bardağı yoğurt2
1/2 çay bardağı sıvı yağ3
1/2 çay bardağı su4
2,5 su bardağı un5
1 çay kaşığı tuz6
1 paket kabartma tozu7
2 yemek kaşığı tereyağı8
1 diş rendelenmiş sarımsak9
1 tutam maydanozInstructions
1
Bir kabın içine sıvı yağ, yoğurt, su, tuzu alıp karıştıralım.
2
Unu kontrollü ekleyelim. Kabartma tozunu da ekleyip yumuşak ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz. 13 ya da 14 beze yapalım.
3
Bezeler dinlenirken sosunu hazırlayalım.
4
Tereyağını eritelim içine yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım. Daha sıcakken sarımsak rendesini ekleyelim.
5
En son kıyılmış maydanoz ekleyelim. Bezeleri az unlayarak merdane ile açalım.
6
İki ekmeği birlikte tavada pişirebiliriz. Pişen ekmeklere yağlı sostan sürelim. Afiyet olsun.