Ganaj
Pastaların keklerin üzerini süsleyen, nefis dokusuyla girdiği tüm tatlılara lezzet katan nefis mi nefis ganaj tarifimiz var.
12
minutes
1087
calories
Ingredients
1
200 gram krema2
180 gram çikolataInstructions
1
Kremayı sos tenceresine alın. Ocağın altını yakın. Kısık ateşte kremayı sadece ısıtın, kaynatmayın
2
sınan kremanın içerisine çikolatayı ekleyin.
3
Eriyinceye kadar karıştırın.
4
Çikolata tamamen eriyip homojen bir karışım elde ettikten sonra ganajı bir kaseye alıp üzerini streçleyin.
5
Buzdolabında bir süre dinlendirin. Dilediğiniz tatlı yapımında kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun!