Galeta Unlu Pofuduk Poğaça

Name: Galeta Unlu Pofuduk Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 paket kabartma tozu; 2 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 tatlı kaşığı tuz; 5 su bardağı un; 1 su bardağı galeta unu; 2 su bardağı lor peyniri; 2 yemek kaşığı çörek otu

Yumuşacık pofuduk poğaçalar yapmaya ne dersiniz? Galeta unlu bu poğaçalar üstelik mayasız ve çok pratik. Hemen denemek için mutfağa davetlisiniz.

minutes

calories

Ingredients

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı tuz

5 su bardağı un

1 su bardağı galeta unu

2 su bardağı lor peyniri

2 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

Yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın. Unu ekleyip ele yapışmayacak hamur eldene kadar yoğurun.

Ayrı bir yerde lor peyniri ve çörek otunu karıştırın.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine lor peynirli karışımdan koyup kapatın.

Son olarak galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.