Galeta Unlu Çıtır Poğaça

Name: Galeta Unlu Çıtır Poğaça
Ingredients: 150 gr tereyağı; Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı; Yarım çay bardağı yoğurt; 1 yumurtanın akı; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 2.5 su bardağı un; 2 patates; 1 tatlı kaşığı acı biber salçası; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; 1 yumurtanın sarısı; Galeta unu

Lezzet çay davetleriniz için harika tarifler sunuyor. Kahvaltı sofralarında sunulan nefis galeta unlu poğaça tarifi ile karşınızdayız.Klasik poğaça tariflerinden sıkılanlar için, evde galeta unlu çıtır poğaça nasıl yapı…

minutes

calories

Ingredients

150 gr tereyağı

Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

Yarım çay bardağı yoğurt

1 yumurtanın akı

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

2.5 su bardağı un

2 patates

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

1 yumurtanın sarısı

Galeta unu

Instructions

İç harcı için, patatesleri haşlayıp çatalla ezin. Küçük bir tavaya zeytinyağı ve salçaları aktarıp birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin.

Ezdiğiniz patatesleri ekleyip karıştırın. Hamur için, un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri bir kapta karıştırın.

Un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük bezeler alıp, elinizde yuvarlak açın. İç malzemeden ortasına paylaştırıp yuvarlayın.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp galeta ununa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.