Frosting

Name: Frosting
Ingredients: 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında, yumuşamış); 2 su bardağı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı süt (veya krema); 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin); Benzer kıvam verir ama aroması daha nötrdür. Tereyağı lezzetini aratabilir.; Özellikle cheesecake veya red velvet tarzı tatlılar için daha yoğun, hafif ekşi bir lezzet katar.; Hayvansal ürün kullanmayanlar için uygundur.; Aroması hafif hissedilir, vegan tariflerde tercih edilebilir.; Blenderda iyice çekerek pudra haline getirebilirsiniz. Tam kıvam alması için elemek gerekir.; Şekersiz, düşük kalorili versiyonlar için kullanılır (doku biraz farklı olabilir).; Kıvam değişir, daha akışkan bir frosting olur. Daha çok "glaze" tarzı krema için uygundur.; Daha yoğun ve zengin bir kıvam verir.; Vegan veya laktozsuz alternatif arayanlar için uygundur.; Hafif ekşi ve daha tok kıvamlı bir versiyon olur.; Paketli toz versiyonu, aynı aroma için birebir alternatif.; Farklı ve hoş; bir aroma isteyenler için değişik; bir tat katar.; Aromatik bir farklılık için tercih edilebilir.

Tatlılarınıza şıklık ve lezzet katmak istiyorsanız, yumuşacık dokusuyla kolayca uygulanabilen bu frosting tarifi tam aradığınız şey olabilir. Evdeki malzemelerle pratik şekilde hazırlayabileceğiniz frosting tarifi sayes…

minutes

calories

Ingredients

100 gr tereyağı (oda sıcaklığında, yumuşamış)

2 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı süt (veya krema)

1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)

Benzer kıvam verir ama aroması daha nötrdür. Tereyağı lezzetini aratabilir.

Özellikle cheesecake veya red velvet tarzı tatlılar için daha yoğun, hafif ekşi bir lezzet katar.

Hayvansal ürün kullanmayanlar için uygundur.

Aroması hafif hissedilir, vegan tariflerde tercih edilebilir.

Blenderda iyice çekerek pudra haline getirebilirsiniz. Tam kıvam alması için elemek gerekir.

Şekersiz, düşük kalorili versiyonlar için kullanılır (doku biraz farklı olabilir).

Kıvam değişir, daha akışkan bir frosting olur. Daha çok "glaze" tarzı krema için uygundur.

Daha yoğun ve zengin bir kıvam verir.

Vegan veya laktozsuz alternatif arayanlar için uygundur.

Hafif ekşi ve daha tok kıvamlı bir versiyon olur.

Paketli toz versiyonu, aynı aroma için birebir alternatif.

Farklı ve hoş

bir aroma isteyenler için değişik

bir tat katar.

Aromatik bir farklılık için tercih edilebilir.

Instructions

Tereyağını mikserle 2-3 dakika çırpın, krema kıvamına gelsin.

Pudra şekerini eleyerek yavaş yavaş ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Vanilya ve sütü ilave edin, 2-3 dakika daha çırpın.

Kıvam yumuşaksa biraz pudra şekeri, çok katıysa az miktarda süt ekleyerek ayarlayabilirsiniz.

Frosting'i sıkma torbasıyla tatlının üzerine sıkabilir, spatula ile yayabilirsiniz. Afiyet olsun.