Fritole

Fritole

Kuru üzümü bir kaseye alın ve üzerine üzüm suyunu ilave edin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
130 g kuru üzüm
2
30 ml üzüm suyu
3
1 yumurta
4
200 ml süt
5
500 g un
6
40 g yaş maya
7
80 g toz şeker
8
1 limonun rendelenmiş kabuğu
9
1 çay kaşığı tarçın
10
Tuz
11
Vanilya
12
Pudra şekeri
13
Ayçiçek yağı

Instructions

1

1. Kuru üzümü bir kaseye alın ve üzerine üzüm suyunu ilave edin.

2

2. Yumuşaması için 15 dakika bekletin.

3

3. Yumurta ve sütü geniş bir kasede çırpın.

4

4. Un, maya, şeker, limon kabuğu, tarçın ve tuzu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.

5

5. Yumuşayan üzümleri ilave edin ve hamurun üzerini nemli bir bezle örterek dinlendirin.

6

6. Mayalanan hamurdan bir yemek kaşığı kadar parçalar alarak kızgın yağda kızartın.

7

7. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

8

8. Üzeri için vanilya ve pudra şekerini bir kasede karıştırın.

9

9. Kızaran tatlının üzerine serperek sıcak servis yapın.