Fit Sebze Mücveri

Name: Fit Sebze Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet kabak; 1 adet havuç; 50 gram brokoli; 60 gram karnabahar; 1 kase ıspanak; 1 adet kapya biber; 3 diş sarımsak; 7-8 dal maydanoz; 5-6 dal dereotu; 1 adet yumurta; 1 su bardağı yulaf unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

Fit sebze mücveri tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir mücver tarifi hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.

minutes

calories

Ingredients

1 adet kabak

1 adet havuç

50 gram brokoli

60 gram karnabahar

1 kase ıspanak

1 adet kapya biber

3 diş sarımsak

7-8 dal maydanoz

5-6 dal dereotu

1 adet yumurta

1 su bardağı yulaf unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

Instructions

Öncelikle derin bir kabın içerisine yıkanmış kabak rendelenir ve suyu sıkılır.

Sonrasında havuç, brokoli, karnabahar rendelenir.

İnce kıyım olarak doğranmış maydanoz, dereotu ve rendelenmiş sarımsak eklenir.

Yumurta, baharatlar eklenir.

Yulaf unu yavaş yavaş eklenerek mücver kıvamına gelecek şekilde yoğrulur.

Hazır olan mücver hamuruna şekil vererek çok az yağlanmış tava da her iki tarafı eşit pişecek şekilde pişirilir.

Dilerseniz tüm mücver harcını bir fırın kabına alıp fırında da pişirebilirsiniz.

Hazır olan mücverlerinizi yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!