Fit Pankek

Name: Fit Pankek
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 5 çorba kaşığı yulaf ezmesi; 5 çorba kaşığı yoğurt; 4 dilim beyaz peynir; 1 tutam maydanoz; 1 dal taze soğan; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlaması oldukça pratik bir tarifimiz var! Karşınızda: Fit pankek tarifi. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Afiyet olsun.

minutes

176

calories

Ingredients

1 adet yumurta

5 çorba kaşığı yulaf ezmesi

5 çorba kaşığı yoğurt

4 dilim beyaz peynir

1 tutam maydanoz

1 dal taze soğan

1/2 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Instructions

Yulaf ezmesini mutfak robotunda inceltin.

Yumurtayı bir kasede çırpın, üzerine yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.

Peyniri ufak parçalar haline getirip kaseye ekleyin.

Maydanoz ve yeşil soğanı incecik doğrayıp kaseye ekleyin.

İncelttiğiniz yulaf ezmesi ve karbonatı da ekleyip iyice karıştırın.

Buz dolabında en az 10-15 dakika bekletin. (Zamanınız varsa daha çok bekletin.)

Yapışmaz tavayı ısıtın, zeytinyağını koyun, peçeteyle fazlasını alabilirsiniz. (sadece bir kez zeytinyağı koyun, bütün pankekler için yeterli olacaktır.)

Yaklaşık 2 çorba kaşığı kadar hamuru tavaya koyup yayın, üzeri kabarmaya başlayınca çevirin. Afiyet olsun.