
Fıstıklı Lokumlu Kurabiye
Fıstıklı lokumlu kurabiye tarifiyle Antep fıstığının lezzeti lokumlu kurabiyenin dışını sıcacık sarmaya geliyor. Afiyetler olsun.
27
minutes
-
calories
Ingredients
1
2,5 su bardağı un2
1 su bardağı toz Antep fıstığı3
125 gram margarin4
1/2 su bardağı toz şeker5
1 adet yumurta6
1 yemek kaşığı yoğurt7
1 yemek kaşığı sirke8
1 paket kabartma tozu9
1 yemek kaşığı zeytinyağı10
10-15 adet lokum11
1/2 su bardağı pudra şekeriInstructions
1
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
2
Unu bir kaba eleyin ve lokum hariç tüm malzemeyi ekleyin.
3
Hamur ele yapışmayan, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve hamurları avuç içinizde inceltin.
5
Lokumu incelttiğiniz hamurun ortasına yerleştirin ve kapatın.
6
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerinizi dizin ve 10-12 dakika pişirin.
7
Pişmiş ve soğumuş kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!