Fıstıklı Katmer

Fıstıklı Katmer

Antep mutfağının eşsiz lezzetlerinden fıstıklı katmer tarifi, bol fıstık, kaymak ve tereyağının uyumuyla damakları şenlendiriyor. Afiyetle...

15
minutes
986
calories

Ingredients

1
4 adet baklavalık yufka
2
1 su bardağı Antep fıstığı
3
100 gram kaymak
4
4 yemek kaşığı toz şeker
5
50 gram tereyağı

Instructions

1

Fıstıklı katmer için yufkayı tezgaha alarak üzerine eritilmiş yağ sürün.

2

İkinci yufkayı da üzerine koyun.

3

Fıstık, kaymak ve şekeri koyun.

4

Bohça şeklinde katlayıp önlü arkalı pişirin. Fıstıklı katmer hazır. Afiyet olsun.