Fıstıklı Çatlak Kurabiye

Name: Fıstıklı Çatlak Kurabiye
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3/4 su bardağı toz fıstık; 3/4 su bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı Hindistan cevizi; 1 silme yemek kaşığı un; 1 adet yumurta beyazı; 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Fıstıklı çatlak kurabiye tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

3/4 su bardağı toz fıstık

3/4 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı Hindistan cevizi

1 silme yemek kaşığı un

1 adet yumurta beyazı

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Üzerine kullanacağımız pudra şekeri hariç malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. (Ele yapışan bir kıvamı oluyor.)Dolaba koyup yarım saat bekletiyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 12-13 dakika pişiriyoruz.

Çatlayınca altını kontrol edin hafif kızarınca kapatın pişmesini bu şekilde anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.