Fıstıklı Baklava Kurabiye

Name: Fıstıklı Baklava Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 su bardağı yulaflı bisküvi; 1,5 su bardağı toz Antep fıstığı; 1 su bardağı pudra şekeri; 2 adet yumurta akı; 1 paket sütlü çikolata; 1 tutam file fıstık

En basit yapılışa sahip olup bu kadar lezzetli bir kurabiye olmasına şaşıracaksınız. Az malzeme ile buyurun baklava kurabiye tarifine...

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı yulaflı bisküvi

1,5 su bardağı toz Antep fıstığı

1 su bardağı pudra şekeri

2 adet yumurta akı

1 paket sütlü çikolata

1 tutam file fıstık

Instructions

Fıstıklı baklava kurabiye için toz bisküvi, toz fıstık ve pudra şekerini karıştırma kasesinde iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip yoğuruyoruz. Eldiven takmanızı öneririm ele çok yapışan bir hamur oluyor.

Eze eze yumurta ile kuruları yapıştırıyoruz. Elden ayrılınca ellerimizi yıkayıp hafif ıslakken erik boyutunda toplar yuvarlıyoruz.

Yağlı kağıda aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıttığımız alt üst turbo 180 derecelik fırında tam 9 dakika pişiriyoruz. Burası önemli 8 değil 10 değil 9 dakika tam ideal. Fazla kalırsa taş gibi oluyor.

Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşacık oluyor, dokunmadan tepside bekletiyoruz. Soğuyunca kurabiyeleri tek tek benmaride erittiğimiz çikolataya batırıyoruz.

Üstüne file fıstık serpip servis edebilirsiniz. Fıstıklı baklava kurabiye hazır. Afiyet olsun.