Fıstık Ezmesi

Name: Fıstık Ezmesi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 gram tuzsuz fıstık; 4 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 çimdik tuz

Tekli doymamış yağ bakımından son derece zengin olan fıstık ezmesini hazırlıyor, 1 yemek kaşığının kalorisinin az olduğunu unutmadan yiyoruz.

minutes

225

calories

Ingredients

300 gram tuzsuz fıstık

4 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 çimdik tuz

Instructions

Fısıtıkları 200 derecelik sıcak fırında yağı hafif çıkana kadar yaklaşık 5 dakika ısıtın.

Sıcak fıstıkları Vestel Multi Blender'ın doğrayıcı haznesine alıp toz haline gelene kadar çekin.

Hazneye tuzu ve her seferinde bir çay kaşığı olmak üzere Hindistan cevizi yağını azar azar ekleyip yumuşak bir kıvam alana kadar fıstıkları doğrayıcıdan geçirin.

İstediğiniz kıvama gelen fıstık ezmesini bir kaba alın ve oda sıcaklığında servis edin.

Fıstık ezmesini ağzı kapalı şekilde bir hafta boyunca oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.