
Fıstık Ezmeli, Karamelli Brownie
'Brownie nasıl yapılır?' sorusu için sizi böyle alalım.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1.5 çay bardağı fıstık ezmezi2
150 ml krema3
1/3 çay bardağı su4
1 çay bardağı toz şeker5
1 çay kaşığı vanilya6
4 yumurta7
100 gr tereyağı8
Yarım su bardağı toz şeker9
250 gr bitter çikolata10
1.5 su bardağı unInstructions
1
Sos tenceresine su ve şeker alın. Şeker kahverengi oluncaya kadar pişirin. Kremayı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin.
2
Ocaktan alıp fıstık ezmesini ve vanilyayı ilave edin. Brownie için tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kabın içine aktarın.
3
Ilındıktan sonra toz şekeri ekleyip çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin. Un ve vanilyayı ekleyip çırpın. Son olarak kırık bitter çikolataları ilave edip karıştırın.
4
Dikdörtgen fırın kabını margarin ile yağlayın. Brownie’yi aktarıp iyice yayın. Son olarak hazırladığınız fıstık ezmesi karamelini üzerine sürün.
5
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.