Fishcake

Name: Fishcake
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 adet mezgit fileto; 1 adet patates; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 adet yumurta sarısı; 1 su bardağı galeta unu; 1/2 çay kaşığı kimyon; 3 su bardağı kızartma yağı

Balık keki olarak da bilinen fishcake tarifinin püf noktaları ve yapılışı için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

4 adet mezgit fileto

1 adet patates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı galeta unu

1/2 çay kaşığı kimyon

3 su bardağı kızartma yağı

Instructions

Fishcake için önce patates ve balıkları haşlayın.

Haşlanan patateslerin suyunu süzüp çatal yardımıyla ezin.

Balıkları haşlanan patateslerin üzerine ilave edip, çatalla ezmeye devam edin.

Baharatları ve tuzu ilave edip dolapta dinlendirin.

Dinlenen harcı bıçak yardımıyla dikdörtgen şekli verin.

Yağı kızdırın. Fishcake'leri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın.

Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Fishcake hazır. Afiyet olsun.