
Fish Taco
Taco, geleneksel birMeksika yemeğiolmasının yanı sıra Amerika ve Avrupa ülkelerinde de sıklıkla tüketilmektedir. İçerisinebalık,et,tavuk, sebze ve alternatiflerini koyarak tortilla ekmeği arasında el ile yenir. Malzemel…
Ingredients
Instructions
Orta büyüklükte bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tatlı biber tozu, acı biber tozu ve kimyon karıştırın
Balıkları ekleyerek her tarafını baharatlayın, 15 dakika marine edin.
Bu sırada salata için, mayonez, limon suyu, kişniş ve balı bir kapta çırpın. İçerisine lahana, mısır ve jalapeno biberleri atarak karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Yapışmaz bir tavayı ocağa alın ve sıvıyağı ısıtın. Balıkları marineden çıkartarak tuz ve karabiberle tatlandırın. Her iki tarafını 5’er dakika pişirin.
Tortillaları ısıtın. Taco yapmak için bir araya getirin.
Mısır salatası, balık ve avokado ile servis yapın. Limon suyu ve ekşi krema ile süsleyin. Afiyet olsun.