Fırınlanmış Sandviç Patlıcan

Name: Fırınlanmış Sandviç Patlıcan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 adet patlıcan; 2 adet domates; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kırmızı biber; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 çay bardağı kekik; 7-8 dilim tulum peyniri

Kızartma tadında, oldukça pratik hazırlanan enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Fırınlanmış sandviç patlıcan tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

3 adet patlıcan

2 adet domates

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kırmızı biber

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay bardağı kekik

7-8 dilim tulum peyniri

Instructions

Bir kasede zeytinyağı, sarımsak rendesi, tuz ve baharatlar karıştırılır.

Patlıcanlar sap kısmına kadar dikey olarak dilimlenir.

Hazırlanan karışım patlıcan dilimlerine fırça ile sürülür.

Aralara dilimlenmiş domates ve peynir yerleştirilir.

Önceden 200 dereceye ayarlanan fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirilir.

Yoğurt ve taze otlarla servis edilir. Afiyet olsun.