Fırınlanmış Kabak Salatası

Name: Fırınlanmış Kabak Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 1/4 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 5 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı labne; 1 yemek kaşığı mayonez; 1/2 bağ dereotu; 1 diş sarımsak; 1/2 çay kaşığı tuz

Fırınlanmış kabak salatası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet kabak

1/4 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

5 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı labne

1 yemek kaşığı mayonez

1/2 bağ dereotu

1 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Kabakların dışını çatalla çizin, çok ince olmayacak şekilde halka halka doğrayın. Kabakları derin bir kaseye alın, üzerine yağ ve baharatları alıp karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

250 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Sosu için olan malzemeleri bir kaseye alıp pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

Servis tabağına önce yoğurt sosu alın, üzerine kabakları dizip servis edin. Afiyet olsun.